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Presentaron proyectos para el puerto fiscalizador y una feria de pescadores artesanales en Rosario

Ubicar el puerto fiscalizador en zona norte y crear una Feria Itinerante de Pescadores Artesanales de Río fueron parte del temario puesto a consideración en la comisión de Producción y Promoción del Empleo del Concejo Municipal de Rosario.

En primer término, se presentó un decreto que solicita al Departamento Ejecutivo evaluar la factibilidad de instalar el Puerto Fiscalizador en el predio ubicado en Eudoro Carrasco 3610, en las inmediaciones de la bajada Escauriza.
La iniciativa retoma una propuesta original del exconcejal Rodolfo Maggi, quien en 1997 presentó un proyecto para crear dicho puerto, aprobado al año siguiente.

Posteriormente, se trató un proyecto de ordenanza que propone la creación de una Feria Itinerante de Pescadores Artesanales de Río, destinada a promover la comercialización directa de pescado fresco y de productos elaborados derivados del pescado de río.

Durante el debate, se destacó la importancia de garantizar la fiscalización y el control sanitario de los productos, así como asegurar la adecuada conservación mediante la cadena de frío, entre otros aspectos.

Ambos proyectos, presentados por el concejal Hernán Calatayud, permanecen en estudio.

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