En  instalaciones del Consorcio de Puerto Quequén, el Instituto de Capacitación Agropecuario (INCAGRO), la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) y el Centro Exportador de Cereales (CEC) se  llevó a cabo el Curso sobre la Seguridad y Salud en el Trabajo,

Dicha capacitación contó con treinta empleados de plantas y terminales exportadoras de cereales y molienda de granos, y encargados de seguridad y salud.siguiendo el método  teórico-práctico llevado a cabo por tutores profesionales, capacitados a nivel nacional e internacional, en temáticas referentes a Responsabilidad Social Empresaria (RSE) y Salud y Seguridad Ocupacional con el fin de transmitir y ampliar el conocimiento que el personal de las empresas posee sobre Seguridad y Salud en el trabajo, en relación con lo establecido por las propias empresas, organizaciones y legislaciones para garantizar la adecuada gestión de los recursos, el medio ambiente, la salud del personal, la contratación y otros aspectos dentro del establecimiento y su integración con el sistema de gestión en general.

El aspecto teórico comprende el curso ISO 45001:2018; cumplimiento legal de la legislación nacional aplicable; documentación y comunicación; gestión de recursos; compromiso de la dirección; política y objetivos de salud y seguridad ocupacional; participación de empleados; integración en los procesos; identificación de peligros y control de riesgos; gestión de oportunidades; ambiente de trabajo; y evaluación y seguimiento del sistema.

La parte práctica fue desarrollada formando grupos de trabajo con casos reales vinculados a la exposición en el ambiente laboral a modo de resolución y debate.